大家好，鸡蛋家常今天来为大家分享鸡蛋烩饼的烩饼家常做法的一些知识点，和鸡蛋烩菜的家蛋烩家常做法的问题解析，大家要是常做菜都明白，那么可以忽略，法鸡如果不太清楚的做法话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的鸡蛋家常问题，接下来我们就一起来看看吧 ！烩饼

本文目录

1. 胶州烩饼做法
2. 烩饼的家蛋烩家常做法
3. 西安烩三鲜饼的做法

胶州烩饼做法

主料：

饼适量

菠菜适量

鸡蛋适量

辅料：

酱油适量

盐适量

鸡精适量

做法 ：

1.准备好饼 。

2.饼切丝
。常做菜

3.锅中放水烧开 
，法鸡放入饼丝
。做法

4.菠菜洗净 ，鸡蛋家常切段儿。烩饼

5.将菠菜放入锅中 ，家蛋烩鸡蛋打散淋入锅中  ，放入酱油、盐
、鸡精调味

烩饼的家常做法

1、准备材料 ：面粉100克、鸡蛋1个、小苏打1克 、盐2克 。

2、碗中倒入面粉 、小苏打、盐 、鸡蛋
、食用油搅拌成絮状
。揉成面团，醒发一小时。

3、面团刷油 ，对半切
，按压成饼，中间划三刀。起锅倒油，待到七成热，放入油饼，小火炸至两面金黄 ，出锅即可。

西安烩三鲜饼的做法

原料：浸发好海参750克，鲜中虾肉200克，鸭肉300克
，新鲜猪腰1只，菜心200克，三鲜饼100克，麻油 、味粉适量。

1 、海参冲洗一遍 ，切成长条件。取些姜
、葱
、蒜起锅，溅上烧酒，倾下一汤碗清水，放入海参件煨煮20分钟熄火；10分钟后取起。

2、中虾肉去壳，挑去脊背之黑肠，鸭肉“片”成薄块件 ，加味捞过。猪腰切开两边，去掉内里之白筋 ，切“腰花” ，再切件 ，加味捞匀；菜心摘成长条，焯熟待用；蘑菇在清水中泡过待用 。

3、用姜 、葱起锅 ，爆过鸭肉 ，溅下些烧酒，倾下一汤碗清水 ，用味粉 、盐  、糖、生抽调适味煮10来分钟 ，然后加入虾肉、蘑菇、腰花（事先在沸油中泡熟） 、菜心兜匀
，下些粉芡、熟油上碟。

关于鸡蛋烩饼的家常做法的内容到此结束，希望对大家有所帮助。